CORSO DI ALIMENTAZIONE NATURALE

Programma

   Parte teorica:     - Introduzione all’Alimentazione Naturale.
                              - Regole di base per una corretta alimentazione.
                              - Alimenti biologici e certificazione.
                              - I cereali integrali.

                              - Le proteine vegetali, proprietà e cotture. 
                              - I legumi e i derivati della soia: latte, formaggio, condimenti.
                              - Le verdure e la frutta. Proprietà e stagionalità.

                              - Il glutine, proteina vegetale. Proprietà e usi in cucina.
                              - Come preparare un pasto equilibrato.
                              -  I dolcificanti naturali.

   Parte pratica:    Preparazione di ricette a base di cereali integrali, proteine vegetali e                              verdure E per finire una ricetta dolce.

      E' possibile seguire il corso in varie modalità:
   - il pomeriggio dalle ore 18 alle 20 per un totale di 3 incontri
   - la sera dopo cena dalle ore 20 alle 22 per un totale di 3 incontri
     Oppure in formula intensiva per mezza giornata dalle 10 alle 14 in un solo incontro.

    Per informazioni e prenotazioni: 0583.327198 - 3480318077 info@gioiadivivere.it